Um trabalho desenvolvido pela Dr.ª Sofia Vilela, investigadora da Unidade de Investigação em Epidemiologia (EPIUnit) do Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto (ISPUP) , concluiu que variar desde cedo a alimentação na infância, fazer mais refeições diárias e ingerir mais macronutrientes nas refeições principais é importante para garantir comportamentos alimentares mais saudáveis já aos sete anos de idade. O estudo mostrou também que a alimentação e a educação da mãe influenciam a qualidade alimentar dos filhos.
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