Atualidade

Especialistas indicam adoçantes como alternativa mais saudável ao açúcar

22 Dez. 2020

Estudos indicam que o ser humano nasce com preferência pelo sabor doce, tornando o açúcar um alimento importante na sua dieta. Estima-se, ainda, que esta substância represente, em média, entre 13 a 25% da ingestão diária de um adulto, quando o recomendado pela Organização Mundial da Saúde se situa entre os 5 e os 10%.

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